Məncə ən yaxşı desertdir. Digər desertlərlə müqayisədə nisbətən aşağı kalorili və aşağı şəkər tərkibinə malikdir. Üstəlik, o qədər çeşidlər var ki, insanın dondurmadan yorulması mümkün deyil. Məsələn, yayda hər gecə dondurma yeyən biri heç vaxt dondurmadan qaçmaq istəməz. Eyni ssenarini paxlava kimi başqa bir desertə də tətbiq etsək, onu yeyən adam yəqin ki, bir müddət sonra paxlavanı görmək istəməz. Ona görə də dondurmanın qədrini bilmək vacibdir.