İnsanın ən böyük orqanı dəridir. Dəri, bədənin xarici örtüyünü təşkil edir və təxminən 1.5-2 kvadrat metr sahəni əhatə edir. Dəri, bədəni xarici təsirlərdən qoruyur, temperaturu tənzimləyir və hissiyat funksiyasını yerinə yetirir. Dərinin üç əsas təbəqəsi var: epidermis (üst təbəqə), dermis (orta təbəqə) və hipodermis (alt təbəqə).