Hər dəfə "sadə və sürətli reseptlər" yazan bir bloqa baxanda özümə deyirəm: "Bunu edə bilərəm." Sonra maddələrə baxıram və orada hansısa ekzotik bitki, xüsusi sous və ya sadəcə mağazada olmayan bir "xüsusi un" tələb olunur. Belə görünür ki, bu "sadə resept" üçün əvvəlcə dünya turuna çıxmalıyam!
Davam edək... Yeməyi hazırlamağa başladım və mətbəxdə sanki kiçik bir partlayış baş verdi. Tavaya tökülən yağ... tavadan çıxan yağ... və nəticədə hər yer "qastronomik sənət sərgisi" olur. Mən yemək bişirərkən mətbəxi qorumaq üçün ayrıca bir təmizlik komandası lazım olur.
Hər şey tam hazır olduqdan sonra isə yeməyi dadmaq vaxtıdır. Məndən sonra ilk test subyekti — ailə üzvləri. Onların reaksiya verdiyini görmək, bəzən "bu nədir?" baxışı, bəzən də nəzakətli "dadlıdır" ifadəsi — öz başına böyük bir maraqdır.
Amma hələ də aşpazlıqdan vaz keçmirəm. Axı bu bütün xaos və əyləncə onsuz da həyatın dadını artırır!
Davam edək... Yeməyi hazırlamağa başladım və mətbəxdə sanki kiçik bir partlayış baş verdi. Tavaya tökülən yağ... tavadan çıxan yağ... və nəticədə hər yer "qastronomik sənət sərgisi" olur. Mən yemək bişirərkən mətbəxi qorumaq üçün ayrıca bir təmizlik komandası lazım olur.
Hər şey tam hazır olduqdan sonra isə yeməyi dadmaq vaxtıdır. Məndən sonra ilk test subyekti — ailə üzvləri. Onların reaksiya verdiyini görmək, bəzən "bu nədir?" baxışı, bəzən də nəzakətli "dadlıdır" ifadəsi — öz başına böyük bir maraqdır.
Amma hələ də aşpazlıqdan vaz keçmirəm. Axı bu bütün xaos və əyləncə onsuz da həyatın dadını artırır!