suşi yemək

Yapon mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Əsasən düyü, xam və ya yarıbiişmiş balıq, dəniz məhsulları və tərəvəzlərdən hazırlanır. Suşi adətən soya sousu, vasabi(yapon xardalı) və zəncəfil turşusu ilə servis edilir.